CHOCOLATE COOKIES

Assalamualaikum pembuka bicara, harap semua sudi membaca. Eh sudah berpantun la pulak kita, hahaha. Alhamdulillah dibukakan lagi hati ni untuk menulis entry di blog ni, kalau tak memang susah sangat nak mengarang, nak buat macam mana, kita ni bukan otak sastera, muahahaha. So, hari tu dah janji nak bagi resipi kan, ini dia resipinya..:)

Bahan-bahan:

• 250 gm mentega
• 160 gm gula perang (sara guna gula kastor je, sbb ari tu lupa nak beli gula perang, hee)
• 1 biji kuning telur (sara masuk je putih dan kuning telur, haha)
• 230 gm tepung gandum *
• 20 gm serbuk koko *
• 1 tsp baking powder *
• 1 tsp esen vanilla
• 100 gm coklat chip (tak jumpa coklat chip ari tu, jadi sara guna chocolate rice + kismis hitam potong kecik2, nmpak mcm chip jgk..:-p)

Cara-cara:

1. Ayak bersama bahan yang bertanda * dan ketepikan.
2. Pukul mentega bersama gula perang hingga kembang, kemudian masukkan kuning telur dan esen vanilla, pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan bahan yang telah diayak tadi ke dalam adunan mentega tadi, kacau sehingga kesemua bahan sebati.
4. Campurkan pula adunan tadi bersama coklat chip, kacau rata dan bolehlah dicedok sedikit2 adunan dengan sudu dan letakkan di atas dulang pembakar.
5. Bakar pada suhu 180 c selama 20 minit atau sehingga masak.

Hanya ini yg mampu saya buat, hee

Btw, senangkan resipi ni?? Untuk the beginner macam sara ni boleh la try, hehe, yg dah amateur tu , mesti buat yang best2 lagi, sara pun tgh belajar lagi nak buat kuih dan kek yang lagi susah, usaha itu tangga kejayaan kan? Chaiyokkk.